人参が苦手な方でもごくごく飲める！人参と麹だけで作ったジュース【ザ・人参】

人参が苦手な方でもごくごく飲める！
人参と麹だけで作ったジュース【ザ・人参】

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このプロジェクトは実行確約型です。

見た目は同じ人参でも、中身は同じではありません。美味しくて体に良いを追求、土を研究し微生物の力を借りて栽培した、どこよりも美味しいどこよりも身体に良い、スムージーのような濃厚ジュースです。使ったのは人参と米麹だけ。毎日飲み続けることで体の内側から元気が整います。自然の力でカラダが本来の力を思い出す、そんな人参の凄さをぜひ実感してください。

素材を生かした人参ジュース
「ザ・人参」は、私達が本気で土づくりから向き合って育てた人参を、
皮ごとまるごと使ったとにかく美味しい濃厚ジュースです。
入っているのは人参と米麹だけ。スムージーのようなドロッとした濃厚な仕上がりは、「飲む」というより、「食べる」に近い1本です。
この人参ジュースが選ばれる理由
「無加糖って、正直まずそう．．．？」
そう思った方にこそ、飲んでほしい。
人参そのものの甘さが、きちんとあります。

なぜなら、
土にこだわり、化学肥料や栽培期間中農薬を使用せず、
微生物の力を借りて栽培した人参だから・・・
　　　　　　　
味が濃くて甘いんです！
ここがすごい！
高い栄養価をもつ人参、カロテン量も豊富です。
人参と米麹だけ
「ザ・人参」　は、人参と米麹だけで出来ています。
米麹に含まれる酵素やビタミンB群、アミノ酸は毎日の生活に欠かせない大切な栄養素です。

甘酒は「補気」といって、すべての源である「気（パワー）」を補います。
身体を温め、血を活き活きと巡らせ、冷え性の解消や疲労回復に大きな効果を発揮します。

「飲む点滴・美容液」とよばれる所以です。

これほど滋養に満ちているのはお米の持つパワーを糀の酵素が最大限に引き出し、
腸内を整えるのに役立っているからです。

整えられた腸の中で、特に栄養価の高いこの人参のパワーが、
身体の中から健康維持に貢献します。
こんな方にオススメ！
安心・安全
見た目は同じ人参でも、中身は同じではありません。
環境も人の体も、大切なのは自然の摂理。
化学肥料や栽培期間中農薬を使用せず、硝酸イオンの測定も徹底し、
土の微生物の力=自然の力を借りて人参を栽培しています。
硝酸イオンってなに？
硝酸イオンは野菜を育てるのに必要な成分ですが、生育に活用されずに残留したまま収穫を迎えると、私たちの口に入ることになります。

硝酸イオンが過剰に体内に取り込まれると、ガンや血液異常の原因となる可能性が指摘され、ブルーベイビー病などが発生しており、EUでは特に硝酸イオン含有量が多くなる傾向がある葉物野菜について上限が定められています。

私たちは栽培時の土壌と、収穫ごとに人参の硝酸イオン含有量を検査しています。

EU基準のベビーフード(200ppm)以下の安全な値の人参だけをジュースにしています。
なぜ人参？
私達関西化工㈱は、水処理を中心に環境ビジネスをグローバルに展開しています。
水処理の会社がなぜ人参なのか。きっかけは、2度の大病を経験した創業者が知人から聞いたにんじんの驚きの効果でした。

知人の言葉を聞いた創業者は、半信半疑で10日間の人参断食道場にトライ。

しかし、3日目で人参の匂いが鼻について飲めなくなりました。

あれこれ試してなんとか10日間の断食は無事に終え、体調の変化とともににんじんの良さを体験したものの、同時に「おいしくなくては続けられない」という考えに至ります。

「毎日飲めるおいしい人参ジュースを作りたい」
「せっかく作るなら安心安全にこだわって土づくりから」

これをきっかけに、人参ジュース開発への取組みが始まりました。
土づくり
人参は土で育ちます。その土にこだわり、丁寧に栽培しています。
手作業による除草・害虫捕殺
除草剤を使わないため、広大な畑でも手作業が必要です。
また、殺虫剤に頼らず、一株ずつ虫が付いていないか確認します。
自家製堆肥づくりと土壌管理
化学肥料を使わず、微生物の力を借りた土づくりに時間をかけます。
緑肥の栽培漉き込み
土壌を豊かにするためのサイクルを作ります。
害虫を防ぐための見回り
農薬で予防できない分、初期症状を見逃さない観察が重要です。
収穫毎の成分測定
糖度・栄養素・硝酸イオンを測定します。
独自の基準をクリアするための厳格な品質管理を行っています。
全て、自社生産にこだわっています
自社のリサイクル事業との連携で、自家製堆肥を使用し、土を耕し発酵させることで、たくさんの微生物が住む環境が整います。
食の大切さを届けたい
食した物がカラダになる。

カラダが持つ力を引き出すために、良いものを選んでほしい。
あなたやあなたの大切な人に元気で過ごしてほしい。

カラダを作る源になるからこそ、私達はこの人参栽培にこだわりを持っています。
化学肥料や農薬を使わないことで食の安全を守り、環境も守ります。
そしてこの　ザ・人参　をより多くの方に知ってもらいたい。実感してもらいたい。
その思いで、今回クラウドファンディングに挑戦しました。

このプロジェクトでのご支援は、堆肥づくりや研究･分析など、より高成分人参の安定した栽培の確立に活用させていただきます。

出品者のプロフィール

関西化工株式会社【ロハスプラザ】

発想は地球基準。水処理を中心に環境ビジネスをグローバルに展開しています。水処理の会社がなぜ人参ジュース？そのきっかけは大病を経験した創業者が知人から聞いたにんじんの驚きの効果､そして自ら効果を実感した事から研究が始まりました。---環境も人の体も、大切なのは自然の摂理。土を研究し、人参の力を引き出す、そして体が持つ本来の力を引き出す。見た目は同じ人参でも、中身は同じではありません。研究開発を繰り返し、米麹とブレンド。どこよりも美味しいジュースを開発しました。