【経済産業大臣賞】眼鏡職人が作る、2mmの箸先が驚くほど摘まみやすい吉祥柄チタン箸

『純チタン製箸かつき』は、めがね産地「福井県鯖江市」の眼鏡製造会社11社の職人たちの技術を結集して作った、こだわりのチタン箸です。

箸先は極細2mm！だから、驚くほど摘みやすく、すっと切れるので、美しくお食事ができます。

また、軽くて金属臭さがないので、繊細なお味を邪魔しません。

そんな『純チタン製箸かつき』から、機能性はそのままに、食卓だけでなく心まで華やぐ、まるでアートのようなチタン箸ができました。

・幸せな食卓に

・おもてなしのお箸として

・ご贈答にピッタリな

ご家族の幸せを願う吉祥模様のチタン箸です。

「全国推奨観光土産品審査会」において、当社の「純チタン製箸かつき吉祥」が、経済産業大臣賞と中国大使館賞をＷ受賞しました。

1．陽極酸化（ブラウン・パープル・ブルー）

・チタン特有の発色「陽極酸化カラーのグラデーション」で季節を表現

2. つや（松に鶴・梅に鶯）

・しっとりとした光沢に、「松に鶴」「梅に鶯」の繊細な模様の彫刻が美しい

1.チタン箸は、和食・洋食・中華など、色々なお食事にお使いいただけます

・落ち着いたカラーの「ブラウン」

・「ブルー」は涼やかなアイスカラー

・春のイメージの華やかな「パープル」

・落ち着いた印象の、おとなの「チタン箸」

2. 高級感のあるチタン箸は「晴れのお席」にも合います

・改まったお席には、グラデーションカラーの箸で上品に

・華やかなお祝いのお席には、おめでたい吉祥模様がピッタリ！

・フォーマルなお席にも。チタン箸は洋食器に自然に溶け込みます。

1. しっかり摘まめて、最後の一粒まできれいに食べられます

箸先が2mmと細いので、麺も、豆も、ご飯粒も、しっかり摘まめます。

・麺も

・豆も

・ご飯粒も

2. すっと切れて、美しい断面

食べ物がすっと切れるので、美しく食事ができます。

・豆腐が崩れずに切れます。魚の身もきれいにほぐせます。

『純チタン製箸かつき』は、11の眼鏡製造会社の技術を結集して製作した、こだわりのチタン箸です。

1. 独自の製造方法で強度をアップ

・成形
高純度のチタン無垢材を、箸の形を作っていく工程で、何度も鍛えて強度をアップ、チタンがギュッと詰まった丈夫な箸にしています。

・プレス加工
成形した箸の密度と強度を更にアップ。通常のご使用では曲がらない丈夫な箸になります。

・形状加工
フラットな箸先を丸く加工します。これにより、舌触りが柔らかくなり、食器に傷がつきにくくなります。
また、箸の面に丸みをつけることで、手に優しくなじみます。

2. 72時間の研磨で美しい光沢

・研磨（下磨き ➡ 荒磨き ➡ 仕上げ磨き ➡ 鏡面磨き）

（下磨き～仕上げ磨き）
人の手や機械を使って、72時間以上研磨します。
（鏡面磨き）
めがね製造で培ったチタンの鏡面研磨技術をより高度なものにして磨き上げた箸は、これまでのチタン製品には無かった、美しい光沢をもつ箸に仕上がっています。

3. チタン箸ならではの加飾

・陽極酸化加工
数本ずつ時間を掛けて加工する、大変手間のかかる作業です。
手作業による丁寧な加工で、明るいメタリックカラーに発色させることができます。

・レーザー彫刻
材質表示や、模様をレーザー彫刻しています。
無地のままではちょっと寂しいチタン箸も、模様を彫刻することで、高級感のある落ち着いた雰囲気に仕上がります。

4. 信頼の国産材料

材料は、厳しい検査をクリアした信頼の国産材のみを使用しています。

※『純チタン製箸かつき』は、職人の手による作業で製造しておりますので、サイズ、形、色、模様などが均一ではなく、個体差がございます。何卒ご理解くださいますようお願いいたします。

5. 私たちの思い

鯖江の眼鏡製造会社の多くは、中小企業で、家族経営も多く、高年齢化で廃業し途絶えてしまった技術もあります。

当社は、地元企業と共に、新たな製品を製作することで、お互いの技術を共有し、後に残すことが出来るのではないかと考えています。

私たちは小規模な会社の集まりで、大量生産はできませんが、体に環境に優しい純チタン箸で、皆様のお食事のお役に立ちたいと考え、精一杯製作しています。

ブラウン、パープル、ブルーの色は、塗料やメッキなどの着色ではありません。チタンが自ら発色しています。

陽極酸化法でチタン表面に酸化被膜を形成すると、酸化被膜の表面で反射する光とチタンの表面で反射する光が干渉し、強められた波長の光が色となって見えます。

これは、透明なシャボン玉や、水に浮いた油膜が、虹色に見える現象と同じです。

当社では、鏡面磨きをした箸を陽極酸化しているので、美しいメタリックカラーに発色しています。

※陽極酸化被膜の生成は、材料の微妙な成分構成の違い、箸表面の状態や加工時の気温や湿度などで変化します。
※陽極酸化カラーは、酸化被膜の生成状態、光源の種類や明るさ、見る角度等によって変化します。

1. 体に優しい素材

純チタンは、空気に触れると、瞬時に酸素と結合し、表面に酸化被膜（TiO2）を形成します。この酸化被膜は安定した不働態被膜で酸素を通さないため、チタンはそれ以上酸化しません。

これにより、内部の金属イオンが溶けだすことがないので、他の金属比べてアレルギー反応を起こしにくい人体に影響が少ない金属となっています。

2. 食べ物の味を損なわない

表面の酸化被膜によりチタンがイオン化しないので、金属臭さが無く、食べ物の味を損ないません。

3. 清潔に使える

食器洗浄機や乾燥機が使えるので、清潔にお使いいただけます。

4. 軽くて丈夫で錆びない

純チタンは、ステンレスと比べて密度が約56％と小さいので軽く、引張強度が鉄と同程度と高いので丈夫です。

また、表面の酸化被膜により錆びることが無く、折れたり箸先が痛んだりしないので、永くお使いいただけます。

5. ヒヤッ!とした冷たさが無い、熱いものに触れても大丈夫

純チタンは、熱伝導率や密度が小さいので、チタン箸に手の熱が奪われにくく、寒い季節、金属を触った時の「ヒヤッ!!」とした冷たさを感じにくい特徴があります。

また、熱伝導率が低いことで、箸先が熱いものに触れても手元までは熱が伝わらないので、鉄板焼きや鍋料理などもＯＫです。（箸先は熱いのでご注意ください）

当社では、チタン箸を作る時に発生する端材やくずを回収しリサイクルしています。

割り箸は便利ですが、使用済み割り箸の大半は、再利用される事なく焼却処分されています。

使い捨ての割り箸から、繰り返しずっと使えるチタン箸にかえることは、すぐにできるエコ活動です。

※陽極酸化カラーは発色にムラがでる場合があります。
　また、光源や箸の角度などによって、微妙に色が違って見えます。

※手作業での製作のため、小さな傷がつくことがあります。ご了承ください。

リターン

陽極酸化（A.ブラウン,　B.パープル,　C.ブルー）

・限定割【陽極酸化１膳 15％OFF】　 9,138円　（限定50）

・限定割【陽極酸化２膳 17％OFF】　17,140円　（限定50）

・限定割【陽極酸化３膳セット(桐箱入り) 17％OFF】　25,357円　（限定30）

つや（D.松に鶴,　E.梅に鶯）

・限定割【つや１膳 15％OFF】　 6,333円　（限定50）

・限定割【つや２膳 17％OFF】　11,662円　（限定50）

・限定割【つや３膳 17％OFF】　17,140円　（限定50）　

　　　※詳細は「リターン一覧」をご覧ください。

【品名】純チタン製箸かつき吉祥

【材質】ＪＩＳ純チタン2種純度99.4％以上

【箸のサイズ】箸上部の太さ：約5mm,　箸先の太さ：約2ｍｍ,　全長：約22.5cm,　重さ：約30ｇ

【紙箱サイズ】24.8cm×4cm×2cm

【全重量】 56g

【種類】陽極酸化：（A.ブラウン,　Ｂ.パープル,　C.ブルー）　つや：（D.松に鶴,　E.梅に鶯）　　　

【用途】食事用箸

【生産地】福井県鯖江市

※本品は、職人の手による作業で製造しておりますので、サイズ、形、色、模様などが均一ではなく、個体差がございます。また、小さな傷がつくことがあります。何卒ご理解くださいますようお願いいたします。

※陽極酸化カラーは発色にムラがでる場合がございます。ご了承ください。

・初めてのご使用前には、食器用洗剤を使用し柔らかいスポンジなどで優しく洗い、よくすすいでください。
・硬めのスポンジやたわし・研磨剤入りクレンザーなどのご使用は避けてください。傷の原因になります。
・食事以外でのご使用は避けてください。
・金属製ですので直接火に近づけたり熱いものに長く入れないでください。高温になり危険です。
・箸の先が細くなっていますので、お子様のご使用には特にご注意下さい。
・硬い素材なので、強く噛まないでください。歯を痛める恐れがあります。
・通常のご使用で、傷が付いたり光沢が無くなることがありますが、ご使用には問題ありません。
・食器乾燥機や食器洗浄機内のヒーターや熱源に箸が触れると、変色したり高温になり、箸や機器の破損、事故の原因になりますので、食器ラックから箸がはみ出さないようご注意下さい。ご使用の際は、機器の取扱説明書をご覧の上、正しくお取り扱い下さい。
・硬い素材なので、食器に傷がつくことがあります。食器選びやご使用には十分お気をつけください。
・長期間保管する場合は、お手入れ後湿気の少ない場所に保管してください。
・体に合わない場合は、直ちにご使用を中止してください。

1. リターン品の発送について

・本文中に記載させていただいたお届け予定は、あくまでプロジェクト公開時点の予定です。
・ご支援状況や、資材の入荷状況、その他諸事情により、リターン品の製造が遅れ、出荷時期が遅れる場合があります。
・生産の遅れによる発送の遅れや、予定の変更など、「新着情報」にてご報告いたします。
・原則として、配送遅延に伴うキャンセルはお受けできませんが、リターンお届け予定月から3ヶ月を超えた場合には、希望者に限り対応させていただきます。

2. 初期不良による交換について

商品がお手元に届きましたら、すぐに、ご支援購入品と違ったものが送られていないか、商品に不具合が無いかをご確認ください。

・商品の破損、色・デザイン・サイズ違い、その他、当社の不手際による不具合が発生しました場合は、お届け後14日以内にご連絡下さい。当社にて送料を負担し、交換をさせていただきます。

以下につきましては交換をお受けできません。
・お届けから15日以上経過した商品
・お客様が一度ご使用になられた商品
・お客様が汚損・損傷・破損された商品
・商品の箱や説明書等を汚損、破損、紛失、破棄された商品
・お客様が加工された商品

3. 不良品に該当しない事柄

・商品は、職人の手による作業で製造しているため、形状やカラーに個体差があり均一ではございません。不良品扱いとはなりませんので何卒ご了承ください。
・商品は、チタンの無垢材を使用しておりますため、細かな穴や傷が商品の表面に表れているものがございますが、無垢材の特徴ですので不良品ではございません。ご了承ください。
・製造時の避けられない小さな傷が付いていることがありますが、ご了承ください。
・陽極酸化カラーは、材料の含有成分のわずかな違いや箸表面の状態、気温や湿度による酸化被膜の生成状態など、細かな条件の違いで、発色する色や濃さが違ったり、発色ムラになることがございます。ご了承ください。
・商品の色目や形状、写り方が、掲載写真とは異なることがありますが、不良としては扱いません。

4. お客様のご都合によるキャンセル・返品・交換

・プロジェクト終了後の、お客様のご都合によるキャンセル・返品・交換はお受けできません。

5. お客様ご不在の場合

・お送りした商品につきましては、お客様の責任により必ずお引取りされるようにお願い致します。
・お客様がご不在の場合、再配達期限内に、配送業者指定の連絡先にご連絡をお願い致します。
・万一、不在荷物の保管期間を超えてもお荷物をお引取りいただけない場合には、お荷物は一旦当社に戻ります。その場合、再配送となります。
・お荷物が当社に返送された場合、当社への返送に掛かる送料とお客様への再配送の送料が、別途かかります。それぞれの費用は、当社設定の送料ではございません。また、配送会社の通常の料金とは異なる場合がございます。往復の送料が確定次第、別途ご請求をさせていただきます事をご了承ください。

初めまして、有限会社カツキ眼鏡です。当プロジェクトをご覧いただきまして、誠にありがとうございました。

当社は、めがね産地福井県鯖江市で創業57年の眼鏡メーカーです。

1999年、当社社長が、息子の箸の先の塗料が剥がれていることに目を留め、「箸の塗料が体に取り込まれているのではないか？」ということに気付き、『食卓は安全でなくてはならない』との思いから、めがねの材料の純チタンを使い、眼鏡製造の技術で、食事用の箸の製造を始めました。

本製品は、鯖江の11の眼鏡関連会社が製造工程を担っていますが、産地の高齢化で失われていく技術を継承していくために、力を合わせて新しいモノづくりをすることは意義のあることだと考えております。

私たちの取り組みをご支援いただけましたら幸いに存じます。どうぞ宜しくお願い申し上げます。

まいクラウドファンディング

【経済産業大臣賞】
眼鏡職人が作る、2mmの箸先が驚くほど摘まみやすい吉祥柄チタン箸